韩国泡菜

:em319:



今天可以查SUMMER SEMESTER的FINAL GRADE,偶的STORY TELLING课程居然拿了个A。真开心。这门课其实很爽,寓教娱乐——上课其实就是在讲故事听故事~~感受文化。


原来许多国家文化都能在她的民间传说中找到痕迹。记得我抽到的第一篇故事是关于Tan-gun:the founder of Korea。故事说的是,上帝之子Hwanung想要下凡感受管理美丽的人间时,他降落在Taebak山,并带了3000余随从,其中包括风、雨、云诸神。有一天,住在附近山洞里的熊和老虎前来恳求Hwanung将之变为人。Hwanung答应了,但是要求它们做出一定的牺牲。Hwanung只给了它们5捆艾蒿(mugwort)、和20桶大蒜(garlic),要求它们吃光这些食物,并不见天日地在洞穴中满百天。很快,不堪忍受辛苦的老虎跑掉了。而熊谨守诺言,熬到100天时,得偿所愿地变成了一个女人。由熊变成的女人和Hwanung结婚后诞有一子,名曰Tangun。Tangun建立了KOREA,立都P'yongyang(平壤)并统治了2300年。传说中,当他退休后,他成为了山神。


看这个故事的时候,就觉得很奇怪,为什么是mugwort和garlic呢?上网一查,才知道,艾蒿和大蒜,构成了朝鲜民族不能离开的泡菜的基本成份。蔬菜和大蒜用来腌制泡菜,使得朝鲜半岛人民在严酷寒冷的冬天也可吃到蔬菜。这表示,从远古时代起朝鲜半岛的人民就具有了这样的饮食传统。另外,如此重量级的神话人物想象成山神,说明了山神在朝鲜半岛人民心目中的重要性,而这实际上决定于朝鲜半岛70%的土地由群山构成的地理特征。


原来,故事背后的故事更吸引人。学会听故事是一种境界。思考“戏中戏”,或许能够得到的则不仅仅浮于字面。

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